Aštrios žuvies kukulių salotos (Yam Look-Chin)

Šios aštrios žuvies kukulių salotos, tajų kalba vadinamos Yam Look-Chin, yra rūgščios, aštrios ir labai skanios. Jas pasigaminti galima per mažiau nei 10 minučių, panaudojant visai paprastus ingredientus. Šias salotas Tailande paprastai galite rasti ant gatvės maisto prekystalių arba naktiniuose turguose.

Aštrios žuvies kukulių salotos (Yam Look-Chin)

Ingredientai

Žuvies kukuliai
Morkos
Kalendra
Kopūstas
Tailandietiškas aštrus padažas (cukrus, žuvies padažas, laimų sultys ir čili pipirai)

Aštrios žuvies kukulių salotos (Yam Look-Chin)

Kaip šias salotas pagaminti

Tiesiog smulkiai supjaustykite visas daržoves ir sumaišykite jas su žuvies kukuliais ir padažu.

Tai taip lengva, kaip ir atrodo!

Skanaus!