Naminiai taukai (Nam Man Moo)

Naminiai taukai tailandietiškai - Nam Man Moo.

Gaminkite pagal Tailandietiškus Receptus su mumis!

Pasiruošimas: 10 minučių

Gaminimas: 20 minučių

Laikas iš viso: 30 minučių

Ingredientai

1/2 kg kiaulienos riebalų

Naminiai taukai (Nam-Man Moo)

Instrukcijos

1. Supjaustykite riebalus į smulkius gabalėlius, nuimdami mėsos likučius.

Naminiai taukai (Nam-Man Moo)

2. Sudėkite supjaustytus riebalus į puodą su dangčiu ir užkaiskite ant vidutinės ugnies.

3. Retkarčiais pamaišykite riebalus, kad nepriliptų. Tai darant pamatysite, kad taukai lėtai pradeda kilti.

Naminiai taukai (Nam-Man Moo)

4. Taukai yra paruošti, kai riebalai visiškai ištirps ir atsiskirs nuo rusvų spirgučių, kurie atsiras paviršiuje.

Naminiai taukai (Nam-Man Moo)

5. Palikite atvėsti ir paskui perpilkite taukus į stiklainį. Kai taukai pradeda atvėsti, jis pradeda šiek tiek sukietės ir taps baltesni.

Naminiai taukai (Nam-Man Moo)

Likę spirgučiai gali būti naudojami kaip užkandis arba dedami į salotas. Rekomenduojame juos patiekti su šiltais lipniais ryžiais.

Skanaus!