THAI.LT

อาหารประจำชาติสะท้อนถึงวัฒนธรรมชีวิตความเป็นอยู่ของผู้คนในประเทศได้เป็นอย่างดี แต่ละชาติก็มีเมนูอาหารที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว wethailt ได้รวบรวมเมนูอาหารที่ต้องลองเมื่อไปเยือนลิธัวเนียมาให้ทุกคน ดังนี้ 

1.Didžkukuliai (Cepelinai) - Potato Dumplings

เมนูมันฝรั่งที่ด้านในมีใส้เนื้อ เสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวและเบคอนและซอสเห็ด

Didžkukuliai (Cepelinai) - Potato Dumplings

2.Šaltibarščiai - Cold Beetroot Soup

ซุปบีทรูทสีชมพูสดใส เป็นซุปที่นิยามทานกันในช่วงหน้าร้อน นอกจากมีบีทรูทเป็นส่วนผสมหลักแล้ว ยังมีไข่ต้มสุก, แตงกวา, ผักชีฝรั่ง,หัวหอมและนมเปรี้ยว สามารถปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพิ่มเติมได้

Šaltibarščiai - Cold Beetroot Soup

3.Balandėliai - Stuffed Cabbage

เมนูกะหล่ำปลียัดไส้เนื้อสับ,ข้าวและหัวหอม เสิร์ฟพร้อมกับซอสเปรี้ยวหรือซอสมะเขือเทศ ซึ่งสูตรดั้งเดิมจะใช้ข้าวบาร์เลย์

Balandėliai - Stuffed Cabbage

4.Grybukai - Mushroom Cookies

คุ๊กกี้เห็ด เป็นคุ๊กกี้ที่ไม่ได้ทำจากเห็ดแต่เป็นคุกกี้ที่มีรูปร่างคล้ายเห็ด โดยนิยมทำก้านเป็นสีขาวและมีหมวกสีดำ

5.Šakotis - Tree cake

เค้กลิธัวเนียแบบดั้งเดิมที่ใช้ในงานเฉลิมฉลองหรือโอกาสพิเศษต่างๆ เช่น งานแต่งงาน, วันคริสต์มาสอีฟและเทศกาลอีสเตอร์ เป็นเค้กที่ทำจากเนย,ไข่, แป้ง,น้ำตาลและครีม

6.Juoda Duona - Dark Rye Bread

ขนมปังที่เป็นที่นิยมมากที่สุด ทำมากจากส่วนผสมหลัก คือ แป้งข้าวไรย์และน้ำ อบและเก็บไว้ในที่เย็น ขนมปังนี้สามารถแช่เย็นเก็บได้นานถึง 3 เดือน

7.Kugelis - Potato Pudding

พุดดิ้งมันฝรั่งถือเป็นอาหารประจำชาติของลิทัวเนีย มีส่วนผสมที่หาง่าย คือ มันฝรั่ง,หัวหอม,ไข่ และนม มีสูตรหลากหลายแบบทั้งเพิ่มแป้ง, น้ำตาล หรือแม้แต่แฮมและเบคอน

8.Vėdarai - Potato Sausage

ไส้กรอกที่สอดไส้มันฝรั่ง มีส่วนประกอบอื่น ๆด้วย เช่น เลือดหมู,หรือข้าวบาร์เลย์ ทำให้สุกได้โดยการต้มและนำไปอบ มักจะเสิร์ฟกับครีมเปรี้ยวและเบคอน 

9.Skilandis - Cold smoked sausage

ไส้กรอกรมควันที่ทำจากเนื้อสัตว์,ไขมัน,เกลือ,พริกไทยและกระเทียม

10.Žemaičių Blynai - Potato Pancakes

แพนเค้กมันฝรั่ง เป็นหนึ่งในอาหารที่ทำจากมันฝรั่ง มักผสมกับไข่,แป้ง ,แครอทหรือเนื้อสัตว์แล้วนำไปทอด เสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวและเห็ด

We use cookies

We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.