Ieškote greito ir lengvo užkandžių recepto? Išbandykite kažką naujo - šoninėje įvyniotus grybus enoki. Šis Tailando virtuvės užkandis yra tikrai paprastai pagaminamas ir tiesiog nuodėmingai skanus!
Gaminkite pagal Tailandietiškus Receptus su mumis!
Gaminimo laikas: 15 minučių
Ingredientai
1 pakas (10-15 griežinėlių) plonai supjaustytos rūkytos šoninės
1 pakas arba 200 g Enoki grybų, pašalinus nešvarius galiukus
Sviestas
Mediniai pagaliukai
Jūros gėrybių padažas vilgymui (pasirinktinai) - kaip jį pasigaminti rasite čia: Padažas jūros gėrybėms (Nam Jim Seafood) (padažo spalva priklauso nuo naudojamų čili).
Instrukcijos
1. Įvyniokite Enoki grybus į kiekvieną šoninės griežinėlį ir sutvirtinkite juos vienu ar dviem pagaliukais.
2. Užtepkite šiek tiek sviesto ant šoninės suktinuko ir kepkite 2-3 minutes ant vidutinės ugnies. Apverskite suktinuką ir toliau kepkite dar 2 minutes.
3. Veiksmus kartokite iki panaudosite visus ingredientus.
4. Švelniai apšlakstykite arba aptepkite šoninės suktinukus padažu prieš patiekiant.
Patarimai
Kepimui galite naudoti orkaitę vietoj kepimo keptuvėje.
Skanaus!
